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ホシノ丹沢酵母でピーナッツキャラメルチョコベーグル♪ [パンづくり]

今日は、宮崎と神奈川の方にお送りするベーグルを焼きました♪

ブログを見て「食べたい!」と言ってもらって、1ヶ月くらいお待たせしていました。

まずは、ピーナッツキャラメルチョコベーグル。




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焼いているときのあま~い香りと、食べたときのピーナッツの食感がなんともたまらないベーグル♪

ベーグルにチョコを巻き込むのは、キャラメルチョコが一番おいしいような気がします。




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今年に入ってから、オーブンの調子がとってもよくて、あまりムラにならなくてうれしい!

年末におそうじしたからかなあ。




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穴がきゅーっとしまってイケメンベーグルです☆

焼き上がりのベーグルもかわいいけど、成形後のやわらかそうなベーグルもかわいいんです。




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あ~、いとおしい~。




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コメント 2

yuko

成型後のベーグル、可愛いね♪
私、いつも目分量で入れてるから、こないだのゆずとかちょっと少なめだったかも。。。
今日色々注文したから、またたっぷり入れたベーグル作るよ♪

またcaramel's ベーグルのファンが増えるんだね^^

それより、caramelさん!とっても若いね! 

by yuko (2012-01-07 16:41) 

caramel

yukoさん

ゆず、生地を邪魔しない、ほどよい香り具合でよかったよー。
おいしいベーグルだった~☆
たっぷりなのもまたおいしそうだね♪
またベーグルつくってねー。あ、ほかのも食べたい...。笑

いやー、年を告白するの、恥ずかしくて...。
by caramel (2012-01-07 18:35) 

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